こんにちは!
シングルオリジンにインド モンスーン ブルックリン農園が登場です!
インドの生産地の中でも最高峰の霧深い1400m付近で栽培されたコーヒーチェリー。
モンスーン(季節風)が、豊かな降雨、ミネラルの多い土壌をもたらしています。
スパイシーな苦味、ビターチョコのようなほんのりとした甘味と渋味を感じられる、コクのあるコーヒーです。
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農園:ブルックリン農園
精製方法:ウォッシュド
ロースト:フルシティ
品種:ハワイ、カトゥーラ他
香り ★★★☆☆
コク ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
甘味 ★★★☆☆
苦味 ★★★★★
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上記以外の珈琲豆も店頭・通販にて販売しております。