カテゴリー: COFFEE

インドネシア 東部フローレス島からの珈琲豆。   ジュンベル種は、スマトラ種とリベリカ種の自然交配種で、高品質で希少な品種。 別名…

  ホンジュラス ロス・イカケス農園からの珈琲豆。 味の特徴 柑橘、ナッツの香り。酸味が落ち着いており、マイルドで飲みやすい味わい…

【コスタリカ トレス・エルマナス農園】からの珈琲豆。 甘さ、少しの渋み、程よい酸味が夏にピッタリです。 今ロットは今までで最高の出来だそう。…

グアテマラ プラン・デル・グアヤボ農園からの珈琲豆。 味の特徴 ワインのような香りが優しく広がり、アーシーな口当たり。 産地 グアテマラ・パ…

今年は猛暑が続き、夏バテ気味の方も多いと思います。 こまめな水分補給を欠かさずにお過ごしください！   さて、そんな暑い夏にオスス…

こんにちは！ 毎日暑いですね。 長野県は避暑地のイメージも強いと思いますが、松本市は盆地なので夏はかなり気温も上がります。 水分補給を欠かさ…

シングルオリジン【パプアニューギニア キガバー農園】の販売をスタート！ 味の特徴 しっかりした苦味があるが、後味に甘味が長く残ります。 ジン…

シングルオリジン【ルワンダ COKOウォッシングステーション】の販売がスタートしました！     味の特徴 クリーンカッ…

６月に入り松本はすっかり暑くなりましたね！ 「工芸の五月」で５月の松本は大変賑わっていました。 High-Five も去年に引き続き、今年も…

シングルオリジン【コンゴ　ペイザンヌ】の販売がスタートしました！ 味の特徴 コンゴ　北キブ州ブテンボからの珈琲豆。 クリアで癖のない、爽やか…