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名古屋からバリスタの小平氏が講習に駆けつけてくれました！ 全てのことに理由がある、と小平氏。 小さな差が味につながるということですね。 手際…

ラテにスポットを当てたCM風CMです。 撮影、BGM、編集、ラテ、すべて自作自演で作ってみました。 これを見たからといってお店に来てください…

コーヒースタンドというとコーヒーしかないようなイメージになるかもしれませんが、 フードもございます！ 週替わりのプレスサンドは毎週ご紹介して…

今週のプレスサンドは、”BLTフォカッチャサンド” ベーコン、レタス、トマトの相性抜群の組み合わせです！ ぜひお試しください。

塩尻にある和菓子屋、一休堂さんのクッキーのご紹介です。 元々おばあちゃん行きつけの和菓子屋さんで、 以前からここのクッキーの大ファンでした。…

今週のプレスサンドは”チキンサルサフォカッチャサンド”です。 ピリッと辛いサルサソースがチキンとの相性バッチリです！…

スタンディングが流行のさなか、 逆行して生まれたシャガンギング。 シャガンでいきましょう

昨日、東京からお店に来るために松本に来てくれた方がいました。 奇遇にも前に住んでいた駅にお住まいで、その土地あるあるで話がはずんですごく懐か…