こんにちは!

先週末開催された【クラフトフェアまつもと2017】に出店しておりました!
開催前にご報告できればよかったのですが、初の露店営業ということで準備がバタバタでした。

クラフトフェアまつもとは毎年5万人ほどの動員数で、日本全国からよりすぐりの工芸作家さんが集まる人気のイベントです。

コーヒー片手にお気に入りの工芸品を見つけてもらえたら良いなと思い出店を決めました!

5万人といっても全く実感がわきませんが、とにかく準備は万全に、という思いでカウンター制作・焙煎・仕込みをしておりました。

当店はコーヒースタンドとして、ハンドドリップコーヒーとエスプレッソメニューをご提供しました。

ありがたいことに1000人を超えるお客様にきていただきました。

通常営業とは違って、一人一人のお客様とお話することもほとんどできませんでしたが、目の前に「High-Five」と書かれたカップを持っている方が大勢いて、胸が熱くなり力も出ました!!

 

同時に店舗営業もしていて、クラフトフェアで飲んだコーヒーが美味しかったと再び立ち寄ってくれる方もいました。

やっぱり「コーヒー美味しい」という一言がとても嬉しいです。

 

今回は何人かお手伝いに来てもらい、だからこそできたことだと思っています。

お店に経って営業してくれた方、氷を運んでくれた方、カウンターを作ってくれた方、機材を貸してくれた方、みんな精一杯お店のために動いてくれて本当に助かりました。

改めて、クラフトフェアに関わっていた全ての方に、ありがとうございます。

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